Очень редкий, кочующий, в некоторые годы оседлый вид, занесен в Красную книгу России. В Восточной Сибири дрофа распространена от Тувы и Минусинской котловины до южного Приморья.
К местам гнездовий птицы начинают прибывать в марте, но основная масса прилетает в первой декаде апреля. Сначала встречаются отдельные особи, затем небольшие группы. Самец выбирает участок степи или поля, хорошо просматриваемый на большое расстояние, и токует на утренней заре до восхода солнца. Развернув хвост веером, распустив до земли крылья, он становится виден издалека и привлекает к себе самок. Иногда около самца собираются до 9 самок.
В первой декаде мая дрофы откладывают яйца в гнезда-ямки, скудно выстланные сухими стеблями трав. В кладке 1 — 3 зеленовато-бурых яйца с размытыми бурыми пятнами. Насиживает их самка 28 — 30 дней. В случае утери кладки она откладывает еще одно яйцо. Птенцы появляются в первой декаде июня, начинают летать в конце июля. Часто выводки объединяются, в одной стае можно встретить 3 — 4 взрослых птицы и 10 — 12 молодых.
Дрофы питаются саранчовыми, жуками, семенами злаков и сорных растений, молодыми побегами, иногда ящерицами, мелкими грызунами и лягушками.
Отлет птиц начинается в конце сентября.
Столетие назад дрофа в Даурии была многочисленна, но в результате деятельности человека (распашка земель под посевы, перевыпас скота, применение пестицидов) ее численность резко сократилась. Организация Даурского заповедника позволит сохранить места обитания этого редкого вида птиц.