Будущему хозяину американского стаффордширского терьера, ранее никогда не державшему в доме собак данной породы, обычно рекомендуется остановиться на выборе самки. Суки, как правило, более покладисты во время дрессировки, они обладают большей работоспособностью, чем кобели, быстрее привязываются к своим хозяевам и меньше претендуют на то, чтобы занять доминирующее положение. Во время прогулок будет легче справляться с собакой. Вместе с тем сука американского стаффордширского терьера обладает ничуть не худшими рабочими качествами и порой не уступает кобелю в силе и смелости.

Однако у сук дважды в год бывает течка, а также отмечаются случаи ложной беременности. В период течки, продолжающейся 3 нед, собака предпринимает попытки найти себе партнера среди сородичей, которых хозяева выгуливают неподалеку, и это нередко становится причиной конфликтов и пререканий между владельцами собак.

Кобель, напротив, более агрессивен, энергичен и независим. Он не всегда беспрекословно слушается хозяев, и нужно потратить больше усилий на то, чтобы правильно их воспитать.

Кроме того, кобелям присуще качество метить различные участки местности и предметы, а также обнюхивать незнакомые предметы, животных и людей. Причем метят территорию они, как правило, не только на территории квартиры или дома, где проживают, но и на улице.